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澳门威尼斯人官网市场监督管理局关于29批次食品抽检情况的通告(2018年第24期)
索引号: lyx-01-09_D/2018-1029005 公开目录: 食品药品安全 发布日期: 2018年10月25日
公文时效: 发布机构: 澳门威尼斯人官网政府 文    号:
 

 

澳门威尼斯人官网市场监督管理局关于29批次食品抽检情况的通告

(2018年第24期)

 

近期,澳门威尼斯人官网市场监督管理局组织抽检馒头、压榨油、鲜面条、糕点、面粉、豆制品6类食品29批次样品,28批次合格,1批次不合格。

特此通告

附件:1.本次检验项目

           2.食品监督抽检产品信息

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

2018年10月25日

附件1

本次检验项目

一、糕点

(一)检验依据

GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》标准要求。

(二)检验项目

酸价、过氧化值、铝的残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、阿斯巴甜、脱氢乙酸、霉菌

二、馒头

(一)检验依据

GB 2762-2017、GB 2760-2014、GB 7099-2015

(二)检验项目

铝的残留量、二氧化钛、霉菌计数

三、压榨油

(一)检验依据

GB/T 1536-2004

(二)检验项目

酸值/酸价、过氧化值、溶剂残留量、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘

四、豆制品

(一)检验依据

GB 2760-2014

(二)检验项目

苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸

五、小麦粉

(一)检验依据

GB 2761-2017、GB 2760-2014、卫生部公告〔2011〕4号

(二)检验项目

二氧化钛、滑石粉、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、过氧化苯甲酰

六、鲜面条

(一)检验依据

GB 2762-2017、GB 2760-2014、食品整治办〔2008〕3 号

(二)检验项目

铅、滑石粉、硼砂、二氧化钛

 

附件2

食品监督抽检合格产品信息

序号

样品名称

抽样单编号

检验项目及目的

规格

生产日期

检验依据

监督单位

生产单位

检验结果

备注

1

馒头

SXC18290035

铝的残留量、二氧化钛、霉菌计数

散装

2018-6-13

GB 2762-2017、GB 2760-2014、GB 7099-2015

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网老厨房馍店

合格

 

2

烤饼

SXC18290048

铝的残留量、二氧化钛、霉菌计数

散装

2018-6-13

GB 2762-2017、GB 2760-2014、GB 7099-2015

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网老厨房馍店

合格

 

3

馒头

SXC18290054

铝的残留量、二氧化钛、霉菌计数

散装

2018-6-13

GB 2762-2017、GB 2760-2014、GB 7099-2015

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网常丰镇小马馍店

合格

 

4

菜籽油(压榨)

SXC18290055

酸值/酸价、过氧化值、溶剂残留量、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘

散装

2018-5-30

GB/T 1536-2004

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网崔木镇茂源油料加工坊

不合格

酸值(KOH),mg/g
标准指标≤3
实测值4.3

5

豆腐皮

SXC18290056

苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸

散装

2018-6-12

GB 2760-2014

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网李师豆腐豆芽加工厂

合格

 

6

豆腐皮

SXC18290057

苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸

散装

2018-6-12

GB 2760-2014

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网李衍茂豆腐加工店

合格

 

7

鲜面条

SXC18290058

铅、滑石粉、硼砂、二氧化钛

散装

2018-7-9

GB 2762-2017、GB 2760-2014、食品整治办〔2008〕3 号

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网兴盛鲜面店

合格

 

8

馒头

SXC18290059

铝的残留量、二氧化钛、霉菌计数

散装

2018-7-9

GB 2762-2017、GB 2760-2014、GB 7099-2015

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网酒房镇永平手工馍店

合格

 

9

馒头

SXC18290060

铝的残留量、二氧化钛、霉菌计数

散装

2018-7-8

GB 2762-2017、GB 2760-2014、GB 7099-2015

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网酒房镇亚平馍店

合格

 

10

鲜面条

SXC18290061

铅、滑石粉、硼砂、二氧化钛

散装

2018-7-9

GB 2762-2017、GB 2760-2014、食品整治办〔2008〕3号

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网两亭镇宝秀面食加工店

合格

 

11

馒头

SXC18290062

铝的残留量、二氧化钛、霉菌计数

散装

2018-7-9

GB 2762-2017、GB 2760-2014、GB 7099-2015

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网两亭镇俊侠手工馍

合格

 

12

馒头

SXC18290063

铝的残留量、二氧化钛、霉菌计数

散装

2018-7-9

GB 2762-2017、GB 2760-2014、GB 7099-2015

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网两亭镇崖窑村经川蒸馍店

合格

 

13

馒头

SXC18290064

铝的残留量、二氧化钛、霉菌计数

散装

2018-7-9

GB 2762-2017、GB 2760-2014、GB 7099-2015

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网两亭镇崖窑村北头组香园蒸馍店

合格

 

14

花卷

SXC18290065

铝的残留量、二氧化钛、霉菌计数

散装

2018-7-9

GB 2762-2017、GB 2760-2014、GB 7099-2015

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网两亭镇崖窑村北头组香园蒸馍店

合格

 

15

核桃油

SXC18290066

酸值、过氧化值、溶剂残留量、黄曲霉毒素B1、苯并(a)芘

散装

2018-4-10

GB/T 1536-2004

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网两亭镇河滩村高丰寺组源茂生油坊

合格

 

16

馒头

SXC18290067

铝的残留量、二氧化钛、霉菌计数

散装

2018-7-24

GB 7099-2015

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网招贤镇招贤村甜心馍店

合格

 

17

麻食

SXC18290068

铅、滑石粉、硼砂、二氧化钛

散装

2018-7-24

GB 2762-2017、GB 2760-2014

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网招贤镇新喜面食加工店

合格

 

18

鲜面条

SXC18290069

铅、滑石粉、硼砂、二氧化钛

散装

2018-7-24

GB 2762-2017、GB 2760-2014、食品整治办〔2008〕3号

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网招贤镇新喜面食加工店

合格

 

19

小麦粉

SXC18290070

二氧化钛、滑石粉、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、过氧化苯甲酰

散装

2018-7-24

GB 2761-2017、GB 2760-2014、卫生部公告〔2011〕4号

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网兴瑞面粉加工厂

合格

 

20

胡麻油

SXC18290071

酸值、过氧化值、溶剂残留量、黄曲霉毒素B1、苯并(a)芘

散装

2018-7-24

GB/T 8235-2008

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网亮亮原生态现榨菜籽油坊

合格

 

21

麻食

SXC18290072

铅、滑石粉、硼砂、二氧化钛

散装

2018-7-24

GB 2762-2017、GB 2760-2014

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网麦香鲜面店

合格

 

22

鲜面条

SXC18290073

铅、滑石粉、硼砂、二氧化钛

散装

2018-7-24

GB 2762-2017、GB 2760-2014、食品整治办〔2008〕3 号

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网兴旺面食加工店

合格

 

23

鲜面条

SXC18290074

铅、滑石粉、硼砂、二氧化钛

散装

2018-8-28

GB 2762-2017、GB 2760-2014、食品整治办〔2008〕3 号

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网兴旺面食加工店

合格

 

24

鲜面条

SXC18290075

铅、滑石粉、硼砂、二氧化钛

散装

2018-8-28

GB 2762-2017、GB 2760-2014、食品整治办〔2008〕3 号

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网车站面食加工部

合格

 

25

豆腐

SXC18290076

苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸

散装

2018-8-27

GB 2760-2014

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网李衍茂豆腐加工店

合格

 

26

酥饼

SXC18290077

酸价、过氧化值、铝的残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、阿斯巴甜、
乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、脱氢乙酸、霉菌

散装

2018-8-27

GB 7099-2015、GB 2760-2014

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网九成宫食品厂

合格

 

27

馒头

SXC18290078

铝的残留量、二氧化钛、霉菌计数

散装

2018-8-28

GB 2760-2014  GB 2762-2017  GB 7099-2015

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网利民馍店

合格

 

28

馒头

SXC18290079

铝的残留量、二氧化钛、霉菌计数

散装

2018-8-28

GB 2760-2014  GB 2762-2017  GB 7099-2015

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网桑园街大众馍店

合格

 

29

馒头

SXC18290080

铝的残留量、二氧化钛、霉菌计数

散装

2018-8-28

GB 2760-2014  GB 2762-2017  GB 7099-2015

澳门威尼斯人官网市场监督管理局

澳门威尼斯人官网蒸蒸日上馍店

合格

 

 

       
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